Modo De Preparo: Tempere o alimento
desejado (peixe, frango, frutos do mar,
frutas ou legumes), passe o alimento em
ovos batidos, empane na Panko Tecnutri.
Dica do chef: Passe o alimento na farinha
de trigo antes de passar no ovo para um
empanado mais uniforme.
• A farinha queridinha dos chefs;
• Crocante por mais tempo;
• Rapidez e praticidade no preparo;
• Padroniza o resultado dos empanados;
• Flocos maiores e mais textura.
• É utilizada para empanar diversos ingredientes
Modo Preparo
Modo De Preparo: Tempere o alimento
desejado (peixe, frango, frutos do mar,
frutas ou legumes), passe o alimento em
ovos batidos, empane na Panko Tecnutri.
Dica do chef: Passe o alimento na farinha
de trigo antes de passar no ovo para um
empanado mais uniforme.