Produtos
Amaciante de Carnes
Amacia até 34 Kg de Carne
Amido de Milho - 1 Kg
Variável conforme aplicação
Amido de Milho - 200 g
Variável conforme aplicação
Amido de Milho - 25 Kg
Variável conforme aplicação
Amido de Milho - 500 g
Variável conforme aplicação
Batata em Flocos
Variável conforme aplicação
Batata em Flocos - 20 Kg
Variável conforme aplicação
Caldo de Carne
50 Litros
Caldo de Galinha
50 Litros
Caldo de Legumes
50 Litros
Chantilly
4 Litros
Chocolate em Pó 32% Cacau
Variável de acordo com a aplicação
Chocolate em Pó 50% Cacau
Variável conforme aplicação
Creme de Cebola
17 Litros
Curau com Leite
50 porções de 80 ml
Curau sem Leite
61 porções de 80 ml
Farinha Para Empanar Panko
Variável conforme aplicação
Flan
49 porções de 80 ml
Gelatina - 25 Kg
150 Litros
Gelatina 1 Kg
82 porções de 80 ml
Gelatina 500 g
78 porções de 80 ml
Gelatina sem Sabor - 1 Kg
Variável conforme aplicação
Gelatina sem Sabor - 500 g
Variável conforme aplicação
Gelatina Zero Açúcares
4 porções de 120 g
Maria Mole
56 porções de 80 g
Milanesa
7 Kg de empanados (frango)
Milanesa Panko (Temperada)
5,3 Kg de empanados
Mistura Para Tempura
Variável conforme aplicação
Molho Branco (Bechamel)
5 Litros
Molho Escuro
5 Litros
Mousse
50 porções de 80 ml
Proteína de Soja Texturizada - 15 Kg
45 Kg (após hidratada)
Proteína Texturizada de Soja
1,5 Kg (após hidratada)
Pudim com Leite
43 porções de 80 ml
Pudim sem Leite
69 porções de 80 ml
Purê de Batatas
4 Kg
Refresco 10 Litros - 1 Kg
10 Litros
Refresco 10 Litros - 200 g
10 Litros
Refresco 25 Litros - 1 Kg
25 Litros
Refresco 25 Litros - 250 g
25 Litros